中国经济网北京3月7日讯(记者李冬阳) 2024年全国两会期间,全国人大代表、牧原食品股份有限公司董事长秦英林带来了“关于推进生猪产业高质量发展的建议”,为助推养猪行业高质量发展积极建言献策。
全国人大代表、牧原食品股份有限公司董事长秦英林(受访者供图)
秦英林指出,生猪产业对标国际先进水平仍有较大差距,存在养猪生产效率差距大,养殖成本高,生产效率低导致的粮食浪费等问题。按照每年7亿头猪的产能,当前国内生猪平均育肥料比3.0,与丹麦2.52的料比相比,每年多消耗4000万吨饲料。养猪饲料中豆粕使用量大,由于养猪技术相对落后,豆粕用量远比欧美高,高的时候达17%,几乎是欧美的2倍到3倍,大豆浪费严重。
秦英林介绍,牧原通过营养技术研发,探寻猪的最适营养需求,研发出低豆日粮技术,能够节约粮食,降低饲料成本、降低养猪氮排放,价值重大。2021年牧原向行业公开了低豆日粮配方技术,带动行业减豆,近年来在农业农村部的推动下,养猪豆粕用量从17%逐步下降至13%。2023年豆粕用量进一步降低至5.7%。
疾病对养猪行业影响巨大,是影响养猪生产效率的关键。秦英林表示,牧原成立兽医研究院致力于疫病净化,建立了覆盖与猪相关的151种病毒、181种病菌、27种寄生虫的“天网工程”。 目前已打通蓝耳病、伪狂犬、萎鼻等17种重大疫病防控技术路径,伪狂犬、猪瘟、圆环、回肠炎已全面净化。
秦英林表示,智能化养猪方面,牧原创新空气过滤智能猪舍,智能饲喂、智能环控、智能巡检、智能声音监测等智能装备,从住、吃、环境、健康管理全面提升智能养猪水平。减少人与猪直接接触,为猪群提供清洁生长环境,降低疫病风险,同时提升人工效率,减少人员操作差异性,提升养猪成绩,降低生产成本,提升盈利能力。
秦英林建议,支持、推进合成生物技术研发和产业发展,推进豆粕减量替代,增强粮食安全保障。建立产学研用一体化创新机制,推动科研机构和企业加强合作,以产业问题、企业需求为导向,将科技创新成果转化为实际生产力,形成合力推动产业高质量发展。